Kirjeldus
Melonitest üldiselt-mesimagusad, mahlased, toitainete rikkad, kasulikud tervisele.
Esmane kasutamine ei ole teada, aga Egiptuses säilitas ja kasvatas inimene vähemalt 4000 aastat tagasi neid vilju.
Sisaldavad palju tervisele kasulikke toitaineid. Vitamiinidest leidub melonites C-, E-, K-vitamiini, folaate, niatsiini, tiamiini ja B6 vitamiini, kaaliumi. magneesiumi, vaske, mangaani, naatriumi, rauda, kaltsiumi, tsinki jne.
Melon on energiarikas, 100 g annab 30–42 kcal.
Rahvameditsiinis kasutatakse vilja seemnetest kuni kooreni.
- reumaatilistehaiguste ja podagra raviks
- südamele kasulik, kuna sisaldab kaaliumi
- soovitatakse last ootavale ja üleminekueas naistele
- sobib suhkruhaige toidulaulale
- turgutab vanurit
- tugevdab immuunsüsteemi
- tagab normaalse kasvu ja arengu
- soodustab kuseeritust
- kroonilise köha ja angiini ravis
- ravimina ei tohiks alahinnata meloni seemneid.
- värske melonikoor aitab leevendada väiksemate põletuste valu, verevalumeid ja pindmisi nahahaavu
- Kosmeetikas soovitatakse poorse näonaha ja akne korral teha õhtuti värske meloni maske
Toidulauale:
- eelroaks
- snäkiks
- desserdiks
- lisandiks salatite või liharoogade juurde
- melonilõike võib maitsestada pruuni suhkru, mee ja värskelt riivitud ingveriga
