Kirjeldus
Viigimarja organismi tugevdavad omadused on tuntud juba aastatuhandeid ja sobib meie kliimas hästi talveks valmistumisel. Viigimari sisaldab palju kasulikke mineraale, vitamiine ja kiudaineid. Eriti rikas on vitamiin A, B1, B2, kaltsiumi, kaaliumi, raua, fosfori, magneesiumi ja antioksüdantide poolest. Viigimarja tuntakse läbi ajaloo ka kui afrodisiaakumi. Viigimarjade tervistavate omaduste nimekiri on pikk ja siinkohal vaid mõned peamised:
• Sisaldab mineraale, mis hoiavad luid tugevana ja aitavad kaasa seedimisele.
• Kaalium aitab tasakaalustada liigse naatriumi (peamiselt keedusoola) tarvitamist.
• Mõjub leevendavalt kurguvalu ja hingamisteede vaevuste korral.
• Aitab alandada kolesterooli ja ennetada südamehaigusi.
• Omab vererõhku alandavat mõju.
* Küpsed viigimarjad on suhteliselt õrnad ja neid tuleb käsitleda ettevaatlikult.
