0 eset ostukorvis
  • Ostukorvis ei ole tooteid

Pood

TAMARILLO

Tamarillo e tomatipuu vili

15.00  / kg

Maitse poolest on hapukas ja magusapoolne (olenevalt sordist), on tunda kiivit, tomatit, guajaavi, granadilli. Kest on mõrkjas ja seda tavaliselt ei sööda.

Nippe kasutamiseks:

  • Võta välja viljaliha ja lisa sellele veidi suhkrut, jahuta külmikus ning naudi hommikusöögiks.
  • Lõika tamarillo pooleks, uurista viljaliha välja ja määri röstsaia peale.
  • Kasuta kompottides, lisa tšatnile ja karrile.
  • Kasuta koos õuntega struudlis.
  • Tee toormahla – selleks püreesta värske tamarillo vee ja suhkruga.
  • Kasuta koos tšilliga vürtsika kastme tegemiseks.
  • Serveeri koos mango ja ananassi vms troopiliste puuviljadega.
  • Tee kastet (röstitud tamarillo, koriander, tšilli, küüslauk).
  • Koorida on lihtsam, kui tamarillo kasta hetkeks keeva vette.
  • Püreesta ja tarvita koos jäätisega.
Tootekood: 21450500 Kategooriad: ,

Kirjeldus

Tamarillo-tomatipuu vili

Tamarillo on välimuselt ploomile sarnane, aga on hoopis tomati sugulane. Populaarne Tamarillo-tomatipuu on pärit Andidest, kasvab Ekvadoris, Kolumbias, Tsiilis, Argentiinas, Boliivias, nüüdseks on levinud Lõuna-Ameerikasse, Aafrikasse, Kagu-Aaasiasse ja Euroopasse. Euroopasse imporditakse peamiselt punaseid ja lillakaid tamarillosid.

Toored tamarillod on kollakaspunased, küpsed viljad tumepunased. Viljaliha on tumepunane ja seemned on söödavad. Oranz on maitselt mõrkjas, punane magus.

Tamarillo kolm sorti:

  • Punane tamarillo (pakume Vitamiinikulleris)- kõige suurem ja mitte liiga magus.
  • Merevaiktamarillo – kerge ja hästi magus.
  • Kuldne tamarillo – jääb kahe eelmise vahele magususe poolest.

Seotud tooted