Mahe kurkumijuur
Külmade ilmadega peame oma tervise eest tavapärasest rohkem hoolitsema. Selleks, et hoida keha terve ja virgas, soovitan süüa igapäev värskeid puuvilju, mis sisaldavad rohkesti C vitamiini – sidrunit, ingverit, kurkumit, ebaküdooniat, kiivit, apelsini ja greipi.
Mõnusa soojendava tee saad, kui lisad kuuma vette värsket tükeldatud ingverit ja sidrunit.
Lisaks ingverile on veel olemas kurkum – juur, mis on võimsa värviga ja omadustega – sisaldab rohkesti C-, E- ja K-vitamiini ning rikkalikult antioksüdante. Kõike vajalikku, et anda kehale jõudu külma ilmaga toime tulemiseks.
Õhtuks või hommikuks soovitan teha ühe vitamiinidest pungil smuuti.
Selleks vajad:
Klaas mandli või kookospiima
Klaas ananassi või mangot
1 banaani
0,5 tl kaneeli
1 tl värsket kurkumit
1tl ingverit
1 tl chia seemneid
Soovi korral lisa 1 tl mett või muud magustajat.
Kui soovid sooja smuutit, siis lase piim natukene soojemaks. Külma smuuti korral kasuta külmutatud ananassi või mangot.
Värske ja maheda kurkumijuure leiad meie e-poest. 250g piisab nädalaks või isegi kaheks.
Põnevat katsetamist!
Teie Vitamiinikuller!
